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di Francesco Baisi, Pier Luigi Galligani, Vinicio Pergola
Nuova edizione per gli studenti delle classi del triennio degli Istituti tecnici ad indirizzo agrario.
Il corso propone e affronta le tematiche fondamentali dell’agricoltura moderna, tecnologicamente sofisticata, rifuggendo da argomentazioni a schemi fissi e nella consapevolezza dell’importanza della salvaguardia ambientale. Il concetto agronomico viene, infatti, sviluppato affrontando tutte le ?regole? dell’attività agricola, avendo sempre presente l’ambiente per una migliore razionalizzazione dei fattori e della resa produttiva. In questo contesto l’azienda agricola viene analizzata e proposta come struttura dinamica, con diversificazione della produzione ed economicamente produttiva. Viene inoltre dato spazio agli interventi di produzione e di conservazione delle specie ornamentali e al vivaismo forestale, di grande importanza per la gestione del territorio.